Viedajecie, navošta skrynia pad duchoŭkaj? Voś try sakrety duchovak, jakija dapamohuć rychtavać navahodniaje zastolle
Chutka Kalady i Novy hod — u hety čas duchoŭka zapatrabavanyja. Ale navat daśviedčanyja haspadyni nie viedajuć usich jaje sakretaŭ — jakija, miž inšym, značna spraščajuć žyćcio.
26.11.2022 / 23:31
Fota: trustedreviews.com/CC BY-NC-ND 4.0
Jak prosta pamyć škło?
Pierad tym, jak pačać hatavać na ŭsiu siamju, chočacca vyčyścić duchoŭku. Samaje prablemnaje tut — škło. Možna zavichacca la jaho na karačkach, a možna… vynuć jaho i pamyć u rakavinie.
U bolšaści bolš-mienš novych madelaŭ jość sposab vyciahnuć škło (čas ad času heta składana, ale mahčyma), i jon apisany ŭ instrukcyi. Mnohija ź instrukcyj jość u internecie.
Navošta skrynia pad duchoŭkaj? Bolšaść nie viedaje!
Viadoma, u joj možna zachoŭvać posud, a taksama ništo nie pieraškadžaje joj stajać pustoj. Ale ŭ jaje jość i bolš hodnaje prymianieńnie, asabliva padčas śviataŭ.
Skrynia pad duchoŭkaj jašče nazyvajecca skryniaj dla padahrevu i vykarystoŭvajecca dla zachoŭvańnia straŭ ciopłymi, ale nie haračymi. Tak možna ceły dzień trymać pryhatavanuju ježu śviežaj i ciopłaj (bo ź jaje nie vyparajecca tak šmat vilhaci), jak u babulinaj piečcy, i jana spakojna dastaić tak da prychodu haściej.
Što takoje kanviekcyja ŭ duchoŭcy? Jana zekanomić čas i hrošy!
Simvał kanviekcyi
Režym kanviekcyi dazvalaje chutčej prahravać kamieru duchoŭki za košt pracy vientylatara, jaki raznamierna «razhaniaje» haračaje pavietra ŭnutry duchoŭki.
Uklučyŭšy jaje, vy možacie značna paskoryć praces hatoŭki. Heta ekanomić čas i elektraenierhiju, a ježa raŭnamierna prasmažvajecca nie tolki zvonku, ale i ŭnutry (što, da prykładu, važna pry zapiakańni miasa biez rukava).
Kanviekcyja dobra pasuje pry hatavańni miasa, ryby abo harodniny. Heta skaračaje čas vypiečki, i pradukty nie tak mocna vysychajuć.
Taksama jana zabiaśpiečvaje raŭnamiernaje prapiakańnie straŭ. Heta vielmi važna, naprykład, dla bujnych kavałkaŭ miasa. Pry hatavańni biez kanviekcyi vonkavy bok miasa moža ŭžo padhareć, a ŭnutrany jašče nie prasmažanycca.
Ale varta zapomnić vielmi prostaje praviła: kali vy vykarystoŭvajecie recept, u jakim nie praduhledžanaje pryhatavańnie z kanviekcyjaj, zaŭsiody źnižajcie tempieraturu vypiakańnia na 20 hradusaŭ.
Kanviekcyju možna vykarystoŭvać dla hatavańnia ježy, u jakoj my chočam zachavać vilhać, jakuju treba raŭnamierna i adnosna chutka prapiačy. Ale jaje nielha vykarystoŭvać dla tartoŭ ci inšych prysmakaŭ, jakija padymajucca pry vypiakańni. Tamu tarty, chleb i inšyja dalikatnyja stravy vypiakajucca biez kanviekcyi.
Udakładnieńnie. Spačatku tut nie było napisana, što ž takoje kanviekcyja pa sutnaści. Vypraŭlena.