Hałoŭčanka raskazaŭ, jakuju niezvyčajnuju pryładu dla hatavańnia ježy jon asvoiŭ

Kiraŭnik urada taksama raspavioŭ u efiry Pieršaha infarmacyjnaha, jakija stravy jon umieje hatavać.

31.12.2024 / 15:15

«U nas u siamji za hetuju častku (pryhatavańnie ježy) adkazvaje, viadoma, žonka, ale časam ja rablu hryl.

A niadaŭna asvoiŭ nie vielmi tradycyjny dla nas sposab padrychtoŭki ježy — tandyr, u jakim možna zapiakać i harodninu, i miasa, i rybu», — raskazaŭ premjer.

Kiraŭnik Saŭmina taksama pryznaŭsia, što adna ź jaho lubimych straŭ — bulbianaja babka, adnak hatavać jaje jon nie vielmi lubić.

Raman Hałoŭčanka ŭžo nie ŭ pieršy raz havoryć pra hetuju lubimuju stravu z bulby. Pry hetym, pavodle jaho słoŭ, heta pavinna być sapraŭdnaja biełaruskaja babka, jakaja zapiakajecca ŭ čyhunku ŭ piečy, z hrudzinkaj i smažanaj cybulaj.

Hałoŭčanka taksama paviedamlaŭ, što na hetuju zimu jon užo nabyŭ miech bulby.

Nashaniva.com