Каментары да артыкула

Густы суп з гароднінай і фрыкадэлькамі

  • 1
    30.11.2024
    Калі суп з гародніны, навошта там рыс ды макарона ды яшчэ адначасова?
  • 2
    30.11.2024
    1, ваша праўда. а яшчэ гарошак і фасоля, якія таксама вуглеводныя. гэта нейкая вуглеводная бомба атрымліваецца, а не з гародніны суп
  • Жвір
    30.11.2024
    Так, гарошак з рэцэпту выкінуць. Макарону - выкінуць. Фасолю пакінуць. Рыс замяніць пярлоўкай!
  • зімовы суп
    30.11.2024
    як, заўсёды, суп з 1000 і 1 інгрэдыента. ну вядома ж - НН газета для багатых. сёння ўпершыню зварыла суп каралей - цыбулевы. на дзіва атрымаўся. бо сярод дэгустатараў прыверэды, якія цыбулю не прызнаюць. дык з'елі ўсё і сказалі, што смачны. а хутка акром цыбулі і няма чаго будзе есці. вось
  • Гогель и Могель
    01.12.2024
    зімовы суп, топор есть ? Топор варите, говорят из топора шикарный суп получается.
  • зімовы суп
    01.12.2024
    Гогель и Могель, сваю з'едлівасць пакіньце бάбάм сваім.

    пра soupe à l'oignon гл. сцісла ў Вікіпедыі - "У французов существует легенда, что луковый суп был впервые приготовлен королём Франции Людовиком XV. Однажды поздно ночью король захотел есть и не обнаружил в своём охотничьем домике ничего, кроме лука, небольшого количества масла и шампанского. Он смешал найденные продукты вместе, отварил их, и так получился первый французский луковый суп.
    Александр Дюма в своем Большом кулинарном словаре предлагает более развёрнутую «королевскую» версию — король Польши Станислав, по пути в Версаль, попробовал в харчевне в Шалоне столь вкусный луковый суп, что потребовал и получил от повара рецепт, который и привёз своему зятю Людовику XV. Однако существуют свидетельства, что суп изобретён намного раньше. В 1649 году в период Фронды был опубликован памфлет «Последний луковый суп для Мазарини», в котором высмеивался первый министр Франции Мазарини.
    Ещё одна легенда гласит, что луковый суп был необычайно популярен на парижских рынках. Работяги и торговцы подкреплялись им в ночное время. Этот обычай был особенно распространён в парижском районе Ле-Аль, «чреве Парижа» (Эмиль Золя), который в 1971 году был снесён.
    Во времена третьей республики луковый суп был популярен у прожигателей жизни и считался лучшим средством от похмелья. Луковый суп традиционно подаётся в конце свадебного банкета. Луковый суп называли «супом пьяниц», так как он отлично согревает кровь и тонизирует организм.
    В настоящее время луковый суп предлагается большинством ресторанов Парижа. Существует много региональных разновидностей супа. В Бордо в суп вливают молоко и загущают сырым яйцом или крем-фрешем. В Бретани его варят на курином бульоне, заправляют свежими сливками. В Лионе лук тушат в белом вине, а перед тем как поставить на стол кладут в суп гренки с сыром и ставят в печь на минуту, чтобы немного запечь.

    Во Франции блюдо считается зимним блюдом, его преимущественно едят поздней осенью и зимой."

    вось. ясна? так што я са сваім лукавым трапіла ў самую кропку. па часе прынамсі.
  • зімовы суп
    01.12.2024
    і ён быў з 2-х вялікіх абсалютна https://d2b0v286pbg9yh.cloudfront.net/356412 лукавіц. і так - з крутонамі. але зрабіла па-свойму - люблю імправізацыі.

    пэйсэ. з тапара не суп быў, а каша. і гэта. расейскія народныя казкі салдацкай тэматыкі, дзе салдат-станоўчы перснаж-хітры аб'ягорвае глупую хазяйку, параўновала некалі даўно тут - на няўдзячнай НН з беларускімі казкамі адпаведнай тэматыкі, дзе наадварот - гаспадыня - станоўчы персанаж, а варожы салдат - адмоўны. як і мусіць быць
  • Гогель и Могель
    01.12.2024
    зімовы суп, меня Франция, и её луковый суп, не интересует, французы может и согреваются лучком, но не белорусы. Сравнили зиму французскую и белорусскую.
    Меня королевскими супами не соблазнить, я за нашенивский суп, крестьянский, фрикадельковый, настоящий, согревающий, сытный, полезный )
  • Лимончеллло
    01.12.2024
    зімовы суп, спазніліся вы па часе з лукавым супам. Француская зіма, у сваёй "залатой сярэдзіне", гэта беларуская восень. Няхай такім супам папа Карла сагравае свайго Бураціна.
  • зімовы суп
    01.12.2024
    Гогель и Могель, хто вас спакушае? размячтаўся.
    "сытный, полезный )" фарш не вельмі тлусты - гэта сытна? батон, рыс (кітайскі), макарона - гэта карысна?
  • зі мовы суп
    01.12.2024
    Лимончеллло, галоўнае, каб не такім - не салдацкім з тапара, як той сказаў.
    але вось цікавае відэа - ЯПОНСКИЙ "СОЛИД" В ШОКЕ ОТ БЕЛОРУССКОГО СУХПАЯ/ОЗВУЧКА ЯПОНСКИХ БЛОГЕРОВ (гл. на ю-туб)
    японец каментуе аганьком) "это слизь" (на пашцет)) "смотри-ка на этот значок. это солнце" (на эмблему Слодыча)) але беларускія прадукты з сухпая яму спадабаліся, хоць многія для японцаў нязвычныя
  • Гогель и Могель
    01.12.2024
    зімовы суп, топор, как приспособление, национальности не имеет, а подобная тематика была и у хаджи Насреддина, в иных примерах поведения и палитрах красок, что б вас успокоить.
    Короче, смело бросайте топор в котёл и не сомневайтесь, плов не обещаю, но уж луковый суп славный получится ))))
  • зимовы суп-с
    01.12.2024
    Гогель и Могель, які тапор? ад МТЗ? а рапсавы алей дадаваць?
  • Жыгуль
    01.12.2024
    А гэта добры рэцэпт, забіраю, дзякуй!
  •