Viadomaje i mnohimi lubimaje vino Prasieka moža całkam źniknuć z-za hłabalnaha paciapleńnia

Lubicie bavić čas z kielicham Prasieka ci Hran Kru? Užo nieŭzabavie my možam pazbavicca mahčymaści pić hetyja napoi. Usio z-za dehradacyi hleby ŭ hornych rajonach płaniety (dzie vyroščvajucca patrebnyja sarty vinahradu) i častych pieramienaŭ nadvorja.

07.09.2023 / 11:41

Dva kielichi pienistaha biełaha vina Prasieka razam z zakuskami. Fota: Elena Noviello / Getty Images

Italjanskija navukoŭcy ličać, što źmiena klimatu pahražaje źniknieńniem Prasieka i inšych papularnych jeŭrapiejskich vinaŭ, pieradaje Euronews.

«Vinahrad, ź jakoha robicca hetaje vino, raście ŭ hornych rajonach Italii. Jon mienšy pamieram, jahady mienš vadzianistyja i majuć toŭstuju skurku. Heta nadaje napoju asablivy smak i intensiŭny vodar.

Adnak uradžajnaść jahad štohod źnižajecca praz spałučeńnie takich faktaraŭ, jak ekstremalnyja ŭmovy nadvorja, dehradacyja hleby i adtok z-za hetaha adtul nasielnictva, to-bok stratu pracoŭnaj siły dla vyroščvańnia i zdabyčy peŭnych vidaŭ vinahradu», — paviedamlaje Euronews sa spasyłkaj na italjanskich navukoŭcaŭ.

Ciapierašnija ŭmovy nadvorja, jakija źviazvajuć z hłabalnym paciapleńniem, uskładniajuć žyćcio vytvorcam vinaŭ. Mocnyja praliŭnyja daždžy ŭ tych rajonach spryjajuć erozii hleby i vyklikajuć spaŭzańnie ziamli pad vinahradnikami ŭ Paŭnočnaj Italii.

Hetaj viasnoj na italjanskija vinahradniki abrynulisia mahutnyja liŭni i hrad, a zatym nastupiła śpiakota, što parušyła praces farmavańnia nieabchodnych sartoŭ vinahradu.

Prahnozy nie suciašajuć: z-za rezkich pahodnych vahańniaŭ i źmienaŭ klimatu ŭradžaj vinahradu ŭ Italii skarocicca na 20% (pry hetym popyt na Prasieka ŭ śviecie vielizarny — za piać hadoŭ jon pavialičyŭsia bolš čym na 33%).

Akramia Prasieka, pad pahrozaj mohuć apynucca i inšyja hatunki vinaŭ: Burgundy, Grand Cru i Cabernet Sauvignon.

Čytajcie taksama:

Dva biełaruskija brendy ŭvajšli ŭ suśvietny ałkaholny top

Nas čakaje bolš stresaŭ u palotach: z-za źmieny klimatu turbulentnaść stanovicca bolš častaj źjavaj

Cybryki, abo bulbianyja krakiety — zakuska, jakuju źjaduć chutčej, čym vy jaje pryhatujecie

Nashaniva.com