Еда

Рецепт на выходные: сырный суп с курятиной

Сытный и ароматный сырный суп готовится из самых простых ингредиентов. Это замечательное первое блюдо для семейного обеда.

Фото Depositphotos.com

Вам понадобится:

  • 500 г куриного филе
  • 200 г плавленного сыра
  • 400 г картофеля
  • 150 г лука
  • 180 г моркови
  • соль, зелень, молотый черный перец по вкусу
  • 2 горошины черного перца
  • 3 лавровых листа
  1. В кастрюлю на 3 литра положить филе и залить водой. Поставить на огонь, после начала кипения добавить одну чайную ложку соли, пару горошин черного перца, лавровый лист.
  2. После закипания варить 20 минут. Достать филе из воды.
  3. Чищеный картофель нарезать кубиками. Покрошить лук. Натереть морковь на терке.
  4. Порезать филе на небольшие кусочки. Топленый сыр натереть на терке.
  5. В бульон добавить картофель и варить 5—7 минут.
  6. Зажарить на растительном масле лук и морковь, добавить соль и перец. Переложить жареные овощи в суп и варить еще 5—7 минут.
  7. Положить в суп филе. Варить 3—4 минуты. Положить в суп топленый сыр. Перемешать и снять с огня.
  8. Подавать суп можно с зеленью и гренками.

Приятного аппетита!

Комментарии

Превратятся в «кирпичи»? Один из китайских производителей пообещал с 30 ноября заблокировать «серые» авто в Беларуси1

Превратятся в «кирпичи»? Один из китайских производителей пообещал с 30 ноября заблокировать «серые» авто в Беларуси

Все новости →
Все новости

Генпрокуратура рассказала о большом уголовном деле по дворовым чатам2

Белый дом официально признал, что разрешил Украине наносить удары вглубь России

Российский тиктокер, который раздражал белорусов, улетел из Минска. Счастлив, так как смог поскандалить в аэропорту с «Белавиа»36

Могилевчанке угрожают уголовкой за то, что она сняла утреннюю очередь в поликлинике7

Белорус удалил аккаунт в VK, но к нему все равно пришли из-за комментариев. Как нашли?3

Минское «Динамо» стало девятикратным чемпионом Беларуси по футболу

Белорусы Гданьска хотят убрать портрет Протасевича с плаката возле Европейского центра солидарности3

В Беларуси уменьшилось количество «преступлений экстремистской направленности» — Следственный комитет3

Лукашенко прилетел в Исламабад. Город со всех сторон окружен протестующими19

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Превратятся в «кирпичи»? Один из китайских производителей пообещал с 30 ноября заблокировать «серые» авто в Беларуси1

Превратятся в «кирпичи»? Один из китайских производителей пообещал с 30 ноября заблокировать «серые» авто в Беларуси

Главное
Все новости →