Еда11

Сливовая шарлотка — любимый пирог в новой версии

Слышишь «шарлотка» — думаешь «яблоки»? С сегодняшнего дня эта ассоциация может измениться. Вот шарлотка со сливами. Вам обязательно понравится этот вариант!

Plum and apple pie
Фото: carolafink / Getty Images

Чтобы приготовить сливовую шарлотку , потребуется:

  • 3 стакана муки
  • 3/4 стакана сахара
  • 1/2 стакана густой сметаны
  • 2 пакетика ванильной сахарной пудры
  • плоская чайная ложка разрыхлителя
  • яйцо
  • 1/2 пачки маргарина
  • 1 кг слив-венгерок
  • 3 столовые ложки рома
  • ложка с горкой картофельной муки

Как готовить:

  1. Замесите тесто из муки, сметаны, яйцо, 1 пакетика сахарной пудры, 1/2 стакана сахара и разрыхлителя. Разделите на две порции размером 2/5 и 3/5 и поставьте в холодильник.
  2. Сливы помойте и удалите косточки. Высыпьте в кастрюлю, добавьте оставшийся сахар, ванильный сахар и, конечно же, ром. Варите, пока не дадут сок. Положите немного в стакан, остудите и смешайте с картофельной мукой. Влейте к сливам, доведите до кипения — должно загустеть.
  3. Смажьте маслом форму для кексов. Сформируйте из двух кусков теста два блина. Большим куском выложите форму. Положите на него сливы. Сверху положите оставшуюся часть теста.
  4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 40 минут при 180 градусах.

Больше рецептов:

Рецепт на выходные. Яблочный пирог с крошкой — простой и вкусный

Рецепт на выходные. Грушевый пирог с миндалем — итальянский десерт

Десерт из чернослива и грецких орехов со сливками: изысканный вкус и сплошная польза

Комментарии1

  • Žvir
    02.09.2023
    Aj. Nie.

Реставрации в Беларуси осталось на три дня. Главному предприятию страны фактически подписали смертный приговор

Реставрации в Беларуси осталось на три дня. Главному предприятию страны фактически подписали смертный приговор

Все новости →
Все новости

«Лучше вообще не снимать видео». ГУБОПиК поправил прокуратуру18

«Видимо, я хорошо шифровалась, что за мной пришли только в 2023-м». Минчанка — об аресте и побеге2

Курьер убедил 87-летнюю минчанку не передавать деньги на «лечение родственницы»1

В Москве национализировали недвижимость олигарха с белорусскими корнями, который хочет из тюрьмы на фронт

Мининформ: В Беларуси пока не будут запрещать соцсети2

Пропагандисты случайно сообщили, сколько платят за создание кринжовых стикеров ко Дню народного единства5

Опубликовала рилз про Короткевича и вышла замуж через восемь месяцев. История любви двух белорусов3

В США прекратили уголовное преследование Трампа по делу о штурме Капитолия2

В 1942 году в Могилеве случилась крупная техногенная катастрофа. Историк написал об этом книгу1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Реставрации в Беларуси осталось на три дня. Главному предприятию страны фактически подписали смертный приговор

Реставрации в Беларуси осталось на три дня. Главному предприятию страны фактически подписали смертный приговор

Главное
Все новости →