А «органический хлопок» действительно органический? Не стоит верить ярлыкам на слово
Действительно ли одежда в нашем шкафу соответствует тому, что указано на этикетке? Иногда о том, из чего изготавливается одежда, не знают даже сами владельцы брендов. Как европейские производители борются за то, чтобы отслеживать цепочки поставок, рассказывает BBC.
От выбора футболки из органического хлопка до покупки кроссовок, сделанных из переработанных пластиковых бутылок, — многие из нас выбирают платить больше в надежде, что наша покупка будет более качественной или поможет людям и планете. Однако, когда дело доходит до текстиля, мы не всегда получаем то, за что, как полагаем, заплатили.
Так, в 2016 году американский ритейлер Target разорвал отношения с производителем текстиля Welspun India после того, как обнаружил, что 750 тысяч простыней и наволочек с маркировкой «Египетский хлопок» не были на 100% египетскими. Через год после инцидента Ассоциация хлопка Египта подсчитала, что 90% мировых поставок было подделано.
В 2020 году Глобальный стандарт органического текстиля (Gots) заявил, что 20 тысяч тонн индийского хлопка было ошибочно сертифицировано в качестве органического, что составило около шестой части всего производства страны. А в 2017-м вьетнамский шелковый бренд признал, что половина его шелка на самом деле попадает из Китая.
Данные об истинных масштабах текстильного мошенничества во всем мире трудно добыть, но есть признаки того, что проблема выходит за рамки нескольких отдельных инцидентов.
«Я бы сказал, что подавляющее большинство хлопка, подаваемого потребителям под видом органического, на самом деле органическим не является», — говорит Криспин Ардженто, управляющий директор Sourcery — амстердамской компании, которая помогает брендам получать органический хлопок непосредственно от производителей.
Синтетические материалы также ненадежны. Waste2Wear — компания, тестирующая ткань, якобы изготовленную из переработанных пластиковых бутылок, сообщала, что проведенные ей тесты свидетельствовали о том, что продукция на самом деле была сделана из первичного пластика.
Цепочки поставок
Типичная цепочка поставок в текстильной промышленности может быть невероятно сложной. Хлопок, собранный в Египте, может быть отправлен в Индию для изготовления пряжи на одном предприятии, переплетения в ткань на другом, затем отправлен в Португалию для раскроя и пошива, а затем продан в магазине в Лондоне. Таким образом, вещь проходит через сотни рук, прежде чем попадает к потребителю.
Часто сами ритейлеры и бренды точно не знают, откуда ткань в их продуктах. Исследование UNECE 2019 показало, что лишь треть из сотни ведущих компаний по производству одежды отслеживает свои цепочки поставок, а половина собирает информацию только о непосредственных поставщиках.
В дополнение ко всему, системы отслеживания могут быть явно старой школы. «В некоторых случаях буквально присутствует физический лист бумаги, который перемещается по цепочке поставок. И по нему проверяют, откуда товар, или туда добавляют какие-то данные», — говорит Кэтлин Радеман, директор инновационной платформы Fashion for Good, которая работает над тем, чтобы сделать моду более экологичной. «Но у вас нет цифровой проверки, нет базовой физической проверки, чтобы убедиться, что все волокно — из той страны, которая указана на этикетке», — добавляет она.
Есть и другие сложности. Так, в отчете за 2021 год Лаури Мерфи из Университета Шеффилд-Халлам, Великобритания, говорится, что международные бренды могут непреднамеренно приобретать товары из хлопка, произведенного в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, где сообщалось о широко распространенных нарушениях прав и о принудительном труде. В регионе производится 85% хлопка в Китае и 20% в мире. «Механизмы, скрывающие источники хлопка в Синьцзяне, могут работать именно потому, что конечные покупатели не знают о том, откуда попадает одежда», — пишут авторы.
Способы отслеживания
Чтобы проверить подлинность своей продукции, фирмы обращаются к технологиям, способным отслеживать волокна от поля фермы до цеха.
Например, изотопный анализ — это создание уникального экологического отпечатка волокна для проверки его географического происхождения. Когда растения и животные растут, они поглощают изотопы в том же соотношении, в котором эти изотопы есть в окружающей среде. Если измерить уровни изотопов и микроэлементов в сырье с конкретной фермы, то можно создать индивидуальный отпечаток для определенного волокна. Позже образцы тканей, взятые из цепочки поставок, можно проанализировать и сравнить с сохраненными отпечатками.
Однако такой изотопный анализ могут позволить себе не все компании, ведь для этого нужно создавать огромные базы данных, например, взять образцы почвы со всех крупных хлопковых ферм мира.
С синтетическими тканями работают искусственные обозначения для отслеживания ткани во время ее перемещения по цепочке поставок. Обычно к волокнам добавляют искусственную ДНК или пигменты, действующие как «невидимые чернила».
Есть также способ, который не отслеживает ткань, но помогает заметить мошенничество: акселератор органического хлопка разработал метод получения ДНК из хлопка и ее дальнейшего скрининга на наличие генетических модификаций. Так как органическая сертификация требует использования не генномодифицированных семян, то высокое содержание генномодифицированного материала в партии «органического» хлопка означает, что что-то не так.
Восстановление цепочек
В 2018 году стокгольмская компания по производству одежды Asket поставила целью полностью отслеживать весь свой ассортимент. «Мы начали работать постепенно по цепочке, задавали все эти вопросы, и это действительно беспокоило и раздражало наши фабрики», — говорит соучредитель Asket Огюст Бард Брингеус. Предприятия неохотно делились информацией и беспокоились, что руководство может их уволить.
Asket планирует перейти на органический хлопок во всем своем ассортименте, но пока не знает точно, с каких ферм он попадает. По словам владельцев, добавление физического индикатора, который мог бы отследить хлопок с момента его сбора, обеспечило бы дополнительное спокойствие и придало бы некоторой уверенности, которой у компании сегодня нет.
Однако, хотя физические индикаторы могут быть полезны для проверки действующих систем сертификации, они никогда не смогут составить полную картину происхождения текстильных изделий. Так, изотопное тестирование не расскажет, как обращаются с рабочими и какие меры принимают на ферме по сохранению биоразнообразия.
«Вы должны знать, кто входит в вашу цепочку поставок, поддерживает с ними отношения и взаимодействует с ними», — считает Кэтлин Радеман.
Прозрачность в текстильной отрасли требует не только технологических решений, но и радикального отказа от привычного способа ведения дел. Владельцы не узнают правды, если не изменят подход к ведению бизнеса.
Сдаст ли Трамп Украину России? Почему демократы разгромлены? К чему приведет одновременный контроль республиканцев над исполнительной и законодательной властью?8181
Комментарии