Ježa22

Sałat z harbuzom i nutam — recept

Harbuz — karol vosieni. Jaho dobra spałučać z krupami ci kuskusam. Dla sałataŭ lepš vykarystoŭvać samyja smačnyja sarty, takija jak muskatny harbuz ci chakajda. U ich ščylnaja miakać, i jany nie razvalvajucca paśla zapiakańnia.

Barley and pumpkin salad
Fota: Mark O'meara / taste.com.au

Spatrebicca:

  • 100 h piarłovych krupaŭ
  • 250 h harbuza
  • 2 stałovyja łyžki harbuzovaha nasieńnia
  • 80 h nutu, pryhatavanaha abo kansiervavanaha
  • žmienia rukały
  • 50 h miakkaha kazinaha syru ŭ rulecie

Dla zapraŭki:

  • 2 stałovyja łyžki aliŭkavaha aleju (30 h)
  • 2 stałovyja łyžki ciomnaha balzamičnaha vocatu
  • 1 čajnaja łyžka vadkaha miodu
  • sol i pierac na smak

Jak hatavać:

  1. Piarłoŭku zvarycie zhodna ź instrukcyjaj na pakavańni.
  2. Miakać harbuza narazajem kubikami, vykładajem na blachu, zasłanuju papieraj dla vypiečki. Źlohku apyrskvajem aliŭkavym alejem. Vypiakajem pry tempieratury 200 hradusaŭ 20-30 chvilin.
  3. Nasieńnie absmažvajem na suchoj patelni. Drobna narazajem cybulu. Dadajom harbuz, cybulu, nut, rukału.
  4. Składniki zapraŭki źmiešvajem u šklancy, zakručvajem jaje i trasiom da ŭtvareńnia sousu.
  5. Sałat palivajem zapraŭkaj, aściarožna pieramiešvajem i pierakładvajem u talerku. Jaho možna zachoŭvać u ladoŭni ŭ ščylna začynienym kantejniery 2 dni, ale rukału treba dadavać śviežuju da kožnaj novaj porcyi.

Kamientary2

  • Žvir
    07.09.2024
    Vielmi na amatara. Harbuzu - tak, zialonaje śviatło, jon darečy na bludzie, a nut - prybrać! Zamiest nutu - piarłoŭku b dać, sama toje budzie... ☝️
  • Koźlik
    08.09.2024
    Kali harbuz karol vosieni, dyk kapusta karaleva.

Prapahandysty zajavili pra razhrom sietki salidarnaści i aryšt jaje ŭdzielnikaŭ8

Prapahandysty zajavili pra razhrom sietki salidarnaści i aryšt jaje ŭdzielnikaŭ

Usie naviny →
Usie naviny

Muž palitźniavolenaj žurnalistki Słaŭnikavaj dziakuje Łukašenku i krytykuje Cichanoŭskuju22

Pamior šmathadovy namieśnik načalnika milicyi Salihorska. Jamu było 49 hadoŭ4

22 biełaruskich śpiecyjalistaŭ evakujavali ź Siryi2

Rasija atakavała Ukrainu rakietami: u Kijevie prahrymieli vybuchi1

Usich sałdat Asada, jakija ŭciakli ŭ Irak, addali nazad novym uładam Siryi1

Stała viadoma pra aryšt stendapiera i radyjoviadučaha Ściapana Mankieviča3

U Minsku pastavili «čaravikamaty» — što heta takoje i jak jany pracujuć? 

U Jakucku hareŭ izalatar z vajskoŭcami-deziercirami. Zhareli piać čałaviek

Strata «Uśpienskaha miaška»: častka ŭkrainskich vajskoŭcaŭ nie zmahła vyjści z akružeńnia

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Prapahandysty zajavili pra razhrom sietki salidarnaści i aryšt jaje ŭdzielnikaŭ8

Prapahandysty zajavili pra razhrom sietki salidarnaści i aryšt jaje ŭdzielnikaŭ

Hałoŭnaje
Usie naviny →