ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа22
Бел Łac

Салат з гарбузом і нутам — рэцэпт

Гарбуз — кароль восені. Яго добра спалучаць з крупамі ці кускусам. Для салатаў лепш выкарыстоўваць самыя смачныя сарты, такія як мускатны гарбуз ці хакайда. У іх шчыльная мякаць, і яны не развальваюцца пасля запякання.

Barley and pumpkin salad
Фота: Mark O'meara / taste.com.au

Спатрэбіцца:

  • 100 г пярловых крупаў
  • 250 г гарбуза
  • 2 сталовыя лыжкі гарбузовага насення
  • 80 г нуту, прыгатаванага або кансерваванага
  • жменя рукалы
  • 50 г мяккага казінага сыру ў рулеце

Для запраўкі:

  • 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (30 г)
  • 2 сталовыя лыжкі цёмнага бальзамічнага воцату
  • 1 чайная лыжка вадкага мёду
  • соль і перац на смак

Як гатаваць:

  1. Пярлоўку зварыце згодна з інструкцыяй на пакаванні.
  2. Мякаць гарбуза наразаем кубікамі, выкладаем на бляху, засланую паперай для выпечкі. Злёгку апырскваем аліўкавым алеем. Выпякаем пры тэмпературы 200 градусаў 20-30 хвілін.
  3. Насенне абсмажваем на сухой патэльні. Дробна наразаем цыбулю. Дадаём гарбуз, цыбулю, нут, рукалу.
  4. Складнікі запраўкі змешваем у шклянцы, закручваем яе і трасём да ўтварэння соусу.
  5. Салат паліваем запраўкай, асцярожна перамешваем і перакладваем у талерку. Яго можна захоўваць у лядоўні ў шчыльна зачыненым кантэйнеры 2 дні, але рукалу трэба дадаваць свежую да кожнай новай порцыі.
Чытайце яшчэ

Каментары2

  • Жвір
    07.09.2024
    Вельмі на аматара. Гарбузу - так, зялёнае сьвятло, ён дарэчы на блюдзе, а нут - прыбраць! Замест нуту - пярлоўку б даць, сама тое будзе... ☝️
  • Козлік
    08.09.2024
    Калі гарбуз кароль восені, дык капуста каралева.

Вучылася на настаўніцу беларускай мовы, строіла палкоўнікаў. Шэсць фактаў пра Вольгу Чамаданаву, якая ідзе на выбары19

Грамадства19

Вучылася на настаўніцу беларускай мовы, строіла палкоўнікаў. Шэсць фактаў пра Вольгу Чамаданаву, якая ідзе на выбары

Усе навіны →
Топ за дзень

Зямля табе пухам, Pax Americana

У Харкаве КАБ зноў трапіла ў шматпавярховік ВІДЭА1

У Беларусі зрабілі першыя фатаграфіі птушкі, якую раней тут фіксавалі толькі мёртвай

«Спісаў яшчэ ніхто зверху не спускаў». Дзейны сілавік расказаў пра заробкі, рэпрэсіі і чысткі ў міліцыі напярэдадні выбараў1

Зяленскі расчараваны, што ЗША выдалі канфідэнцыйную інфармацыю пра просьбу Украінай «Тамагаўкаў»

Польскі пісьменнік выдаў кнігу пра Беларусь

Затрыманых акцёраў РТБД вызвалілі

Вучылася на настаўніцу беларускай мовы, строіла палкоўнікаў. Шэсць фактаў пра Вольгу Чамаданаву, якая ідзе на выбары19

ЗША ўвялі санкцыі супраць чатырох кампаній за супрацоўніцтва з беларускімі прадпрыемствамі

Наколькі карысны гарбуз?1

Апошнія навіны

У Беларусі зрабілі першыя фатаграфіі птушкі, якую раней тут фіксавалі толькі мёртвай

Польскі пісьменнік выдаў кнігу пра Беларусь

У Іспаніі аб'явілі трохдзённую жалобу па ахвярах паводкі. Колькасць ахвяраў расце

У Мінск прыходзіць сетка дастаўкі піцы, якая перад тым раскруцілася ў рэгіёнах

«Я ўсё ж такі беларус». Гісторыі рускамоўных людзей, якія ў апошнія гады перайшлі на беларускую мову4

У верасні 2025-га ў Беларусі пройдуць сумесныя вучэнні АДКБ

З лістапада забараняюць лавіць два віды рыб

Вольга Чамаданава таксама будзе спарынг-партнёрам на выбарах24

У Польшчы прапануюць памяняць правілы экстрадыцыі беларусаў

У Гродне фізрука аграрнага ўніверсітэта судзяць за хабар

Знайшлося яшчэ адно слова, якое гавораць па-руску беларусы, але не ведаюць расіяне11

Віцэ-прэм'ера Сербіі звазілі ў госці да сілавікоў1

Захворвальнасць на сухоты б'е рэкорды за 20 гадоў

З 1 студзеня вырасце базавая стаўка

У Рэчыцы за «распаўсюд экстрэмізму» судзяць настаўніцу, а ў Ельску — намесніка дырэктара школы

Стала вядомая праграма фестывалю інтэлектуальнай кнігі Pradmova анлайн

У Мінску адмянілі канцэрт у клубе «Рэактар». Публічны данос на іх рабіла Бондарава5

У бальніцы Ірыны Абельскай некаторых пацыентаў пазначаюць «чорнай меткай»1

У Лукашэнкі будзе яшчэ адзін спарынг-партнёр14

У Кіеве паліцыянты шэсць разоў куплялі паслугі прастытутак — усё дзеля следчага эксперыменту5

Гайдукевіч падаў дакументы на рэгістрацыю ініцыятыўнай групы6

На Гомельшчыне замест Хэлаўіна будуць святкаваць Вялесаву ноч1

За тры месяцы рэзка знізілася колькасць банкаўскіх картак

Жыхар Брэста нелегальна правёз праз мяжу сыру на паўмільёна рублёў

Беларус наткнуўся ў лесе на дзіўныя «спяваючыя» дрэвы1

Усе навіны

У Варшаве плануюць правесці Вялікі беларускі дзіцячы фэст1

Мужчына з Чыты 70 гадоў шукаў бацьку-беларуса, а знайшоў на шоу Малахава братоў

Сіноптыкі прагназуюць пад канец тыдня пахаладанне і мокры снег2

Закрытая справаздача Мінздароўя пацвярджае дэмаграфічную катастрофу19

У Спіс экстрэмісцкіх матэрыялаў дадалі тыкток-старонкі Славы Камісаранкі і Аляксандра Івуліна

У Гродне правераць бяспеку Замкавай гары — каб Стары замак не споўз у Нёман

«Вось убачыце, адбудзецца родная Беларусь, бо гэта папроўдзе». Мілінкевіч расказаў пра свайго дзеда, які змагаўся за беларушчыну2

Уладальнік TikTok стаў самым багатым чалавекам Кітая

«Некаторыя настаўнікі прамываюць мазгі дзецям, што іх у Еўропе ніхто не чакае». Бацькі пра ідэалогію ў школах15

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Вучылася на настаўніцу беларускай мовы, строіла палкоўнікаў. Шэсць фактаў пра Вольгу Чамаданаву, якая ідзе на выбары19

Грамадства19

Вучылася на настаўніцу беларускай мовы, строіла палкоўнікаў. Шэсць фактаў пра Вольгу Чамаданаву, якая ідзе на выбары

Галоўнае
Усе навіны →