Ученые из США установили, что корица благотворно влияет на работу всего организма. Она обладает омолаживающими свойствами, а также помогает сбросить лишний вес, сообщают информагентства.
Результаты посвященного корице исследования были представлены по итогам очередного съезда Американского общества молекулярной биологии и биохимии.
Данная пряность поддерживает работу организма в целом, а также может помочь справиться с некоторыми заболеваниями. В своем составе корица имеет ряд минералов и витаминов, а также дубильные вещества, эфирные масла, клетчатку.
«Систематическое употребление корицы способствует образованию специфического метаболического центра, который становится причиной полезных изменений, осуществляемых на клеточном уровне», — рассказывает ведущий автор исследования, биохимик из Университета Северного Огайо, Эми Стокерт.
Также ученые рассказали, что корица богата антиоксидантами. Чтобы ощутить на себе благоприятное воздействие данного продукта, нужно регулярно употреблять около одного грамма пряности в сутки.
Комментарии