Еда

Боул с кускусом, яйцами и овощами на завтрак

Сытный завтрак перед длительной прогулкой в выходной.

Couscous, vegetable and egg bowl
Фота: healthyfood.com

Ингредиенты на 2 порции завтрака с кускусом, яйцами и овощами:

  • 3 яйца
  • 80 г кускуса (вес до приготовления)
  • 1 маленький кабачок
  • 1 луковица
  • половина красного перца
  • половина желтого перца
  • 1 большой помидор
  • половина зеленого огурца
  • 100 г зелени (по вашему выбору)
  • несколько ложек пасты с жареным баклажаном или другого соуса/пасты
  • 40 г оливок

Для посыпки: семена черного тмина, раскрошенный сыр фета, свежие листья базилика

Как готовить:

  1. Яйца сварите всмятку. Остудите, очистите и аккуратно разрежьте пополам.
  2. Кускус приготовьте согласно инструкции на упаковке.
  3. Кабачок и лук нарежьте кружочками, перец — полосками. Обжарьте или запеките овощи до мягкости.
  4. Помидор нарежьте крупными кубиками, огурец — полукольцами.
  5. В миску положите зелень, кускус, яйца и овощи. В центр добавьте порцию пасты/соуса, оливки, посыпьте черным тмином, фетой и базиликом. Подавайте сразу после приготовления.

Комментарии

Популярный тиктокер из России тусуется в дорогих ресторанах Минска: «Как будто бомжу подали. Жрите, на здоровье»29

Популярный тиктокер из России тусуется в дорогих ресторанах Минска: «Как будто бомжу подали. Жрите, на здоровье»

Все новости →
Все новости

Вусмерть пьяный житель Пуховичского района решил помочь соседке распилить дрова — все закончилось трагедией

«Яд для наших детей». В США разгорелись споры из-за искусственных красителей в продуктах

Делом Василия Веремейчика заинтересовался ГУР Украины7

Бывший начальник новополоцкой колонии нашел новую работу3

Российский блогер сыграл в S.T.A.L.K.E.R. 2. и вырезал букву Z на убитом персонаже. Он живет в США6

Стало известно, где находится самая дорогая торговая улица в мире2

Лукашенко об отключении интернета в 2020-м: Если это повторится, отключим вообще35

Орбан назвал циничным ордер на арест Нетаньяху и демонстративно пригласил его в Венгрию4

На Западе задумались о передаче Украине ядерного оружия8

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Популярный тиктокер из России тусуется в дорогих ресторанах Минска: «Как будто бомжу подали. Жрите, на здоровье»29

Популярный тиктокер из России тусуется в дорогих ресторанах Минска: «Как будто бомжу подали. Жрите, на здоровье»

Главное
Все новости →