Ежа

Рэцэпт на выхадныя: паста карбанара

Паста карбанара — адна з самых папулярных страў італьянскай кухні. Гатуецца проста, а вынік атрымліваецца цудоўны — духмяныя спагеці ў далікатным соусе.

Фота Depositphotos.com

Вам спатрэбіцца:

400 г спагеці

6 сталовых лыжак алею

2 зубочкі часнаку

300 г вяндліны

4 яечныя жаўткі

100 г пармезану або іншага добрага сыру

200 мл соусных вяршкоў 

соль, молаты чорны перац на смак

  1. Зварыць спагеці згодна з інструкцыяй
  2. У патэльні разагрэць алей. Расціснуць часнок і дадаць у патэльню.
  3. Дробна парэзаць вяндліну, дадаць да часнаку і смажыць на працягу 5 хвілін.
  4. Нацерці сыр. Узбіць жаўткі з вяршкамі, пасаліць.
  5. Спагеці перакласці ў сатэйнік, дадаць часнок, вяндліну, узбітыя жаўткі і сыр. Трымаць на агні 3 хвіліны.
  6. Пасыпаць молатым перцам і ўпрыгожыць зелянінай.

Смачна есці!

Каментары

Арыштаваны спявак Дзядзя Ваня2

Арыштаваны спявак Дзядзя Ваня

Усе навіны →
Усе навіны

У Малдове завяршылі падлік галасоў: у Санду 55,33%5

ЦВК зарэгістраваў ініцыятыўныя групы Канапацкай, Бобрыкава і Сыранкова, а Кавалёвай і Куляша — не31

«Пад домам сабраўся натоўп». Дзяўчына нечакана здала кватэру-«паўфабрыкат» у «Мінск-Свет» за лічаныя хвіліны11

Стала вядома, колькі будзе каштаваць беларускі электраровар2

Лукашэнка прапануе адправіць экс-дырэктара «Беларуськалія» паслом у краіну СНД, бо ён ведае рускую мову6

Паўднёвакарэйская разведка: Расія заплаціла за ваенную дапамогу КНДР 700 тысячамі тон рысу

Масква паказала амерыканца, які шпіёніў ва Украіне ў інтарэсах расійскай арміі3

Валярына Кустава пра былога мужа: Калі скласці афіцыйныя пералікі ад яго на дзіця, то атрымаецца каля $1 на дзень45

У пойму Заходняй Бярэзіны перасялілі больш за 30 тарпанаў. У іх будзе важная задача4

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Арыштаваны спявак Дзядзя Ваня2

Арыштаваны спявак Дзядзя Ваня

Галоўнае
Усе навіны →