Ежа

Рэцэпт на выхадныя: паста карбанара

Паста карбанара — адна з самых папулярных страў італьянскай кухні. Гатуецца проста, а вынік атрымліваецца цудоўны — духмяныя спагеці ў далікатным соусе.

Фота Depositphotos.com

Вам спатрэбіцца:

400 г спагеці

6 сталовых лыжак алею

2 зубочкі часнаку

300 г вяндліны

4 яечныя жаўткі

100 г пармезану або іншага добрага сыру

200 мл соусных вяршкоў 

соль, молаты чорны перац на смак

  1. Зварыць спагеці згодна з інструкцыяй
  2. У патэльні разагрэць алей. Расціснуць часнок і дадаць у патэльню.
  3. Дробна парэзаць вяндліну, дадаць да часнаку і смажыць на працягу 5 хвілін.
  4. Нацерці сыр. Узбіць жаўткі з вяршкамі, пасаліць.
  5. Спагеці перакласці ў сатэйнік, дадаць часнок, вяндліну, узбітыя жаўткі і сыр. Трымаць на агні 3 хвіліны.
  6. Пасыпаць молатым перцам і ўпрыгожыць зелянінай.

Смачна есці!

Каментары

Кубракоў даводзіў, што міліцыянт Згірскі не датычны да банды налётчыкаў. Цяпер таго судзяць — пагражае да 20 гадоў3

Кубракоў даводзіў, што міліцыянт Згірскі не датычны да банды налётчыкаў. Цяпер таго судзяць — пагражае да 20 гадоў

Усе навіны →
Усе навіны

Навукоўцы атрымалі першую ў гісторыі выяву фатона5

У Лукашэнкі спыталі, як будуць абіраць нявесту для Колі14

Дызайнерка патлумачыла, чаму беларускія брэнды шыюць мала адзення плюс-сайз5

У Брэсце навабранец зрабіў прапанову дзяўчыне падчас прысягі3

Кітайскія хакеры маглі атрымаць доступ да тэлефонаў Трампа і звыш сотні топ-чыноўнікаў ЗША2

«Дынамалёт» не даляцеў да Калінінграда і вымушана вярнуўся ў Мінск2

Падарыў кватэру сваяку, а пасля пашкадаваў. Ці можна адмяніць дагавор?

Фірма, якая належала мадэлі з Мінска, адпраўляла ў Расію брытанскую вайсковую оптыку6

У 52 гады памёр лукашэнкаўскі прапагандыст Дзмітрый Крат16

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Кубракоў даводзіў, што міліцыянт Згірскі не датычны да банды налётчыкаў. Цяпер таго судзяць — пагражае да 20 гадоў3

Кубракоў даводзіў, што міліцыянт Згірскі не датычны да банды налётчыкаў. Цяпер таго судзяць — пагражае да 20 гадоў

Галоўнае
Усе навіны →